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胃癌术后想补营养,这6类流质食物先安排!

胃癌手术后,身体那是相当虚弱,急需补充营养来恢复元气。这时候,选择合适的食物就显得尤为重要啦。流质食物容易消化,能减轻肠胃负担,是胃癌术后补充营养的好选择。下面就给大家介绍6类适合胃癌术后吃的流质食物。

米汤


米汤可是个好东西,它富含碳水化合物,能快速为身体提供能量。而且制作简单,把大米加水煮烂,取上面的汤汁就可以了。煮米汤的时候,可以多煮一会儿,让米汤更浓稠,营养也更丰富。术后刚开始进食的时候,先喝上一小碗温热的米汤,既能补充水分,又能暖暖胃,感觉整个人都舒服多了。

蔬菜汁


蔬菜里含有丰富的维生素和矿物质,对身体恢复特别有帮助。把各种蔬菜,像胡萝卜、菠菜、黄瓜等,洗净切碎后用榨汁机榨成汁。但是要注意,蔬菜汁最好现榨现喝,避免营养流失。如果觉得蔬菜汁太凉,可以稍微加热一下,但不要煮得太久,不然营养就被破坏了。喝上一杯新鲜的蔬菜汁,就像给身体注入了一股活力。

鸡汤


鸡汤味道鲜美,营养丰富。鸡肉含有优质蛋白质,能促进身体恢复。把鸡肉和一些中药材,比如党参、黄芪等一起炖煮,这样炖出来的鸡汤不仅味道好,还能起到滋补的作用。但是鸡汤表面的油要撇掉,不然太油腻,不利于消化。喝上几口热乎乎的鸡汤,感觉浑身都充满了力量。

牛奶


牛奶是一种优质的蛋白质来源,还含有钙等多种营养物质。术后每天喝一杯牛奶,能增强身体的抵抗力。但是有些人术后肠胃比较敏感,喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。如果有这种情况,可以选择喝酸奶,酸奶更容易消化,还含有益生菌,能调节肠道菌群。

藕粉


藕粉是一种传统的滋补食品,它容易消化,而且含有丰富的铁质和维生素。用开水把藕粉冲调开,搅拌均匀,就成了一碗香甜可口的藕粉糊。藕粉可以在两餐之间吃,既能补充能量,又不会给肠胃造成太大负担。

蛋花汤


鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种营养成分。把鸡蛋打成蛋液,在锅里加水煮开,然后慢慢倒入蛋液,搅拌均匀,再加入适量的盐和香油,一碗美味的蛋花汤就做好了。蛋花汤口感细腻,容易消化,很适合术后的人吃。

在选择流质食物的时候,也要注意食物的温度和卫生。太烫或者太凉的食物都可能刺激肠胃,引起不适。而且食物一定要保证新鲜、干净,避免吃了不干净的食物导致拉肚子。

总之,胃癌术后补充营养很关键,选择这6类流质食物,能让身体更快地恢复。希望大家都能重视术后的饮食调理,早日恢复健康。

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