燕麦
燕麦可是个好东西。它富含膳食纤维,能增加饱腹感,而且消化起来相对比较缓慢。对于胃癌术后的人来说,吃点燕麦既能避免一次吃太多食物导致反流,又能在较长时间内提供能量。早上煮一碗燕麦粥,暖暖的,既养胃又能防反流。可以在燕麦粥里加点葡萄干、坚果碎,味道更好。但是煮燕麦的时候别煮得太稀,太稀了可能消化得太快,起不到控制反流的作用。
香蕉
香蕉是一种温和的水果。它含有天然的抗酸剂,能保护胃黏膜,减轻胃酸对胃的刺激。而且香蕉质地柔软,容易消化,不会给胃部造成太大负担。在两餐之间吃一根香蕉,既能补充营养,又能缓解可能出现的反流不适。但是要注意,别吃没熟透的香蕉,没熟透的香蕉含有较多鞣酸,可能会加重便秘,不利于胃部健康。
南瓜
南瓜口感香甜,营养丰富。它含有丰富的果胶,能保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品的刺激。把南瓜蒸熟后捣成南瓜泥,吃起来软糯可口,特别适合胃癌术后的人。南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。可以每周吃个两三次南瓜,对防反流很有帮助。
山药
山药有健脾益胃的功效。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。胃癌术后的人脾胃比较虚弱,吃山药能起到很好的调养作用。可以把山药和大米一起煮成山药粥,或者做成山药糕。但是山药的黏液可能会引起皮肤过敏,处理山药的时候最好戴上手套。
蜂蜜
蜂蜜具有杀菌抗炎、保护胃黏膜的作用。它能调节胃酸分泌,减少胃酸对胃黏膜的刺激。在饭前一个半小时左右喝一杯温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌。但要注意,蜂蜜不能用开水冲,开水会破坏蜂蜜中的营养成分,最好用40℃左右的温水冲服。而且糖尿病患者要谨慎食用蜂蜜,因为蜂蜜中含有较多糖分。
低脂牛奶
牛奶能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸对胃的伤害。选择低脂牛奶是因为全脂牛奶中的脂肪含量较高,可能会刺激胃酸分泌,加重反流症状。每天喝一杯温热的低脂牛奶,能起到一定的防反流作用。但是有些人喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等不适症状,如果有这种情况,就不适合喝牛奶了。
胃癌术后防反流真的很重要,通过少食多餐,搭配这6种食物,能让胃部舒服很多。大家在饮食上一定要多注意,慢慢调养,身体才能恢复得更好。