菠菜鸡蛋粥
菠菜那可是营养丰富的蔬菜，富含铁元素和维生素。先把菠菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅里加水烧开，放入适量大米开始煮。等大米快熟的时候，倒入菠菜碎，接着把搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌，让鸡蛋液在粥里形成蛋花。还有加一点点盐调味，这道菠菜鸡蛋粥就大功告成啦。菠菜的翠绿和鸡蛋的金黄搭配在一起，颜色好看，味道也鲜美，能给术后的身体补充不少营养呢。
胡萝卜香菇粥
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，香菇则有独特的香味和多种营养成分。把胡萝卜和香菇都切成小丁，大米淘洗干净后加水煮。等大米煮得差不多的时候，放入胡萝卜丁和香菇丁，继续煮一会儿，直到胡萝卜和香菇都变软。这时候可以根据自己的口味加一点生抽提鲜，一道胡萝卜香菇粥就做好了。喝上一碗，感觉胃里暖暖的，特别舒服。
西兰花玉米粥
西兰花是公认的健康蔬菜，玉米也富含膳食纤维。把西兰花掰成小朵，玉米剥下玉米粒。先煮大米粥，等大米快熟的时候，放入西兰花和玉米粒。煮到西兰花和玉米熟透，这道西兰花玉米粥就完成了。西兰花的嫩绿和玉米的金黄相互映衬，口感清甜，能促进肠胃蠕动，对胃癌术后的消化很有帮助。
小白菜虾仁粥
小白菜清爽可口，虾仁富含优质蛋白质。把小白菜洗净切碎，虾仁处理干净。大米加水煮成粥，等粥快好的时候，放入小白菜碎和虾仁。再煮几分钟，让虾仁熟透，加一点鸡精和香油调味。这道小白菜虾仁粥味道鲜美，营养丰富，能为术后的身体补充能量。
芹菜木耳粥
芹菜有降血压、促进消化的作用，木耳则能清理肠道。把芹菜和木耳都切成小段，大米煮成粥后，放入芹菜段和木耳段。煮一会儿，等芹菜和木耳都熟了，加一点盐和胡椒粉调味。这道芹菜木耳粥口感清爽，能缓解术后可能出现的消化不良问题。
胃癌术后的饮食调理挺重要，蔬菜粥是一种既营养又美味的选择。上面这5种蔬菜粥搭配可以换着吃，让术后的饮食不再单调。但是要注意，每次不要吃太多，要少食多餐，这样才能更好地让身体吸收营养，早日恢复健康。