红薯红枣粥
红薯和红枣那可是绝配。先把红薯洗干净,削去皮,切成小块。红枣呢,提前泡上一会儿,把核去掉。然后在锅里加上适量的水,等水开了,把切好的红薯块放进去,煮上一会儿,再把红枣也放进去。接着小火慢慢熬,熬到红薯变得软软的,粥也变得稠稠的。红薯甜甜的,红枣香香的,喝上一碗,感觉浑身都暖和了,还能补气血呢。
红薯小米粥
小米可是养胃的好东西,和红薯搭配在一起,那效果更是没得说。把小米淘洗干净,红薯同样处理好切成小块。锅里加水,先把小米放进去煮,煮个差不多的时候,把红薯块放进去。继续煮,一边煮一边搅拌,防止糊锅。等红薯和小米都煮得很软烂了,这红薯小米粥就大功告成了。喝起来口感细腻,既有红薯的甜味,又有小米的清香,对术后虚弱的肠胃特别友好。
红薯燕麦粥
燕麦富含膳食纤维,对肠道健康很有好处。把燕麦准备好,红薯切成小丁。先在锅里把水烧开,把燕麦放进去煮几分钟,再放入红薯丁。然后用小火慢慢熬,让燕麦和红薯充分融合。红薯燕麦粥吃起来有点淡淡的嚼劲,又不失红薯的香甜,能增加饱腹感,还能促进肠道蠕动,帮助消化。
红薯山药粥
山药也是个滋补的食材,和红薯一起煮粥,营养加倍。把山药和红薯分别洗净、去皮、切块。在锅里加水,先把山药放进去煮一会儿,因为山药比较难煮烂。等山药差不多快熟了,再把红薯块放进去。接着继续煮,煮到山药和红薯都变得软软糯糯的。红薯山药粥口感细腻,味道清甜,有健脾益胃的功效,对胃癌术后恢复很有帮助。
红薯桂圆粥
桂圆有养血安神的作用。把桂圆肉准备好,红薯切成小块。锅里加水,先把红薯块放进去煮,煮到红薯开始变软的时候,把桂圆肉放进去。再煮一会儿,直到红薯完全煮烂,粥变得浓稠。红薯桂圆粥甜甜的,喝了之后感觉心里都暖暖的,能缓解术后的一些疲劳感。
这些红薯粥做法都很简单,食材也容易买到。胃癌术后的患者可以根据自己的口味和喜好,选择适合自己的红薯粥来喝。但是要注意,每次也别喝太多,要少食多餐,这样才能更好地吸收粥里的营养,让身体更快地恢复。希望大家都能通过这些美味的红薯粥,早日恢复健康。